含有好脂肪的食物

并非所有含有 L 的食物妈妈 应该避免。应定期食用含有好脂肪的食物,因为坏脂肪非常需要 由身体提供 活力i、有助于维生素的吸收,甚至保持心脏健康。

到目前为止,脂肪被认为是有害的,对健康有害。这个假设并不完全正确。身体也需要脂肪,尤其是好脂肪。脂肪除了作为能量来源外,还可以帮助吸收各种脂溶性维生素,即维生素 A、D、E 和 K。

对身体有益的脂肪

一般来说,脂肪分为饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪。这些不饱和脂肪被称为好脂肪。

好脂肪本身可以进一步分为单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。最常见的好脂肪类型是 omega-3 和 omega-6 脂肪酸,它们都是多不饱和脂肪酸。

建议您定期食用各种含有有益脂肪的食物,尤其是含有 omega-3 和 omega-6 的食物。这是因为这两种脂肪酸是人体所需要的,但人体不能自行产生,所以需要从食物中摄取。这就是 omega-3 和 omega-6 也被称为必需脂肪酸的原因。必需脂肪酸).

哪些食物含有好脂肪?

含有好脂肪的食物可以来自动物(动物)或植物(蔬菜)。除了种类繁多之外,在市场或超市中也可以轻松找到富含优质脂肪的食物。

以下是一些含有好脂肪的食物示例,根据其中主要含有的好脂肪类型:

单不饱和脂肪 (单不饱和脂肪酸)

吃含有单不饱和脂肪的食物可以保护心脏和血管,降低患心脏病的风险。这些脂肪的作用是维持好胆固醇 (HDL) 水平,同时降低坏胆固醇 (LDL)。

许多食物和植物油中都含有单不饱和脂肪,例如:

  • 坚果,如花生、腰果和花生 杏仁.
  • 橄榄油。
  • 花生酱。
  • 牛油果。

多不饱和脂肪 (多不饱和脂肪酸)

与单不饱和脂肪一样,多不饱和脂肪也有益于心脏和血管健康。

最常见的多不饱和脂肪有 2 种类型,即 omega-3 和 omega-6。以下是一些富含这些有益脂肪的食物示例:

  • Omega-3:鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼和核桃。
  • Omega-6:大豆、核桃、葵花籽、芝麻和玉米。

满足脂肪消耗的需要 好的

根据印度尼西亚共和国卫生部的建议,理想的脂肪摄入量为每天 67 克左右,即每天不超过 5 汤匙。

除了对心脏有益之外,食用含有有益脂肪的食物也被认为可以减少患者的依赖 类风湿关节炎 到皮质类固醇药物。

众所周知,良好的脂肪可以降低患某些类型癌症的风险,减缓痴呆症或衰老,降低患阿尔茨海默病的风险,并有助于儿童的大脑和眼睛发育。

因此,应定期食用含有有益脂肪的食物。但是,如果您有某些健康状况或疾病,请先咨询您的医生,根据您的健康状况找出推荐的食物类型和份量。