知道大枣对身体健康的7大好处

大枣对身体健康的好处非常有趣。如何不,这种水果热量低,但富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。枣也有独特的外观。成熟时,枣形如枣紫红色。

枣是树上的小果实 小枣 在南亚增长很多。由于它的形状,这种水果被称为红枣或中国枣。枣有甜味和耐嚼的质地。

大枣营养成分

你可以从它所含的营养成分中获得大枣的各种好处。在 100 克或 3 个枣中,大约有 79 卡路里和多种营养素,包括:

  • 糖类
  • 纤维
  • 维生素,如维生素 C 和 A。

大枣还富含来自其所含生物活性化合物的抗氧化活性,如黄酮类化合物、皂苷、多糖和三萜酸。此外,大枣中的维生素C还具有抗氧化作用。

大枣的各种功效

以下是您可以获得的枣的各种好处:

1. 提高睡眠质量

大枣最广为人知的好处之一是改善睡眠质量,特别是对于失眠以及与压力和焦虑有关的各种其他睡眠问题的人。

大枣中的抗氧化剂,特别是黄酮类化合物和皂苷,被认为可以降低神经系统活动并增加使头脑平静的激素。此属性将提高睡眠质量和持续时间。

2.保护大脑功能

除了缓解焦虑之外,枣中的相同活性化合物也被认为可以保护大脑功能。这些化合物有可能保护神经细胞免受损伤,帮助改善记忆力,并保护大脑免受认知障碍,如阿尔茨海默病。

3. 增强免疫系统

枣中含有的几种化合物,如皂苷、黄酮类和多糖,对增强免疫系统有好处。

这些化合物通过减少炎症和氧化过程起作用,这些过程已知会削弱免疫系统的组成部分并使我们容易感染疾病。

4. 维持健康的消化系统

大枣中的纤维含量很高,甚至超过了苹果。众所周知,这种纤维可以加速食物通过消化道的运动,软化大便,并增加有益细菌或肠道益生菌的数量,因此对消化系统健康非常有益。

此外,枣提取物中的活性化合物被认为可以保护消化系统器官的壁,从胃到大肠。这种特性可以保护我们的消化系统免受胃溃疡、肠道炎症和有害细菌感染。

5. 降低患癌症的风险

枣中含有的生物活性化合物,如皂苷、黄酮类、多糖和三萜类化合物,已被证明能够减缓生长,甚至杀死某些类型的癌细胞。例如卵巢癌、宫颈癌、乳腺癌、肝癌、结肠癌和皮肤癌。

6. 支持心脏健康

一项研究表明,大枣被证明能够通过降低血液中的坏胆固醇 (LDL) 和增加好胆固醇 (HDL) 来支持心脏健康。

此外,大枣还可以防止脂肪堆积或动脉粥样硬化,从而导致各种疾病,从手部血管收缩、冠心病到中风。

7. 降低血糖水平

大枣还可以降低血糖。据研究,大枣的降血糖功效是由其维生素A含量支持的,它可以增加人体细胞对血糖的吸收。这样,您将避免患糖尿病的风险。

枣可以作为健康零食生吃,但通常也可以晒干制成糖果、茶和补品。但是,请记住,干枣的热量和糖分通常高于新鲜水果。

如果您因为有某些健康状况而对食用枣果仍犹豫不决,那么食用前最好先咨询您的医生。