市场上的茶叶种类繁多,包括绿茶和乌龙茶。绿茶和乌龙茶,哪个? 更多的健康? 来吧,我们将在下一篇文章中探索答案。
绿茶和乌龙茶来自同一种植物,即 山茶.两者的区别在于茶叶的加工时间。茶叶加工的不同阶段会产生不同类型的茶。深色或红色乌龙茶的加工时间比绿茶长,但比普洱茶的加工时间短。
虽然颜色和香气不同,但绿茶和乌龙茶对身体都有很多好处。
绿茶对健康的好处
绿茶富含多酚抗氧化剂和EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)。这两种物质被认为能够保护身体细胞免受损害并减少体内自由基的形成。
虽然还需要进一步研究,但有许多研究表明绿茶可以提供健康益处,包括:
- 减缓骨骼分解并保持骨骼强度和健康。
- 降低患癌症的风险,例如乳腺癌、前列腺癌、结直肠癌、卵巢癌和子宫癌。
- 保护大脑健康,降低患阿尔茨海默病和帕金森病的风险。
- 保持记忆力和注意力。
- 增强免疫系统,有利于减少自身免疫性疾病的炎症,如 类风湿关节炎.
- 降低血液中的血糖水平,改善胰岛素性能,并降低患 2 型糖尿病的风险。
- 降低坏的低密度脂蛋白胆固醇水平。
- 降低心血管疾病的风险,如中风、高血压和心脏病。
为了获得以上最大的好处,建议您每天喝 3-5 杯绿茶。如果摄入过量,绿茶会降低身体从食物中吸收铁的能力。
乌龙茶对健康的好处
就像绿茶一样,乌龙茶也含有很高的抗氧化成分。这就是为什么乌龙茶具有许多健康益处,包括:
- 有助于提高和保持专注力。这要归功于乌龙茶中的咖啡因含量。
- 给人一种放松的效果。这要归功于内容 茶氨酸 关于乌龙茶。
- 降低患癌症的风险。
- 减轻和保持体重,因此对超重或肥胖的人有好处。
- 降低胆固醇和甘油三酯水平。
- 维持血糖水平并降低患 2 型糖尿病的风险。
- 降低患心血管疾病的风险。
- 有助于增加骨矿物质密度,强化牙齿,并减少牙菌斑的形成。
- 疑似缓解湿疹症状。
您可以每天饮用约 2-3 杯乌龙茶,以获得乌龙茶的一些好处。
选择绿茶还是乌龙茶?
无论您在绿茶与乌龙茶的决斗中选择什么,这两种茶都对身体同样有益。然而,上面提到的一些好处仍然需要进一步的研究来确定绿茶和乌龙茶对健康的有效性。
此外,绿茶和乌龙茶的区别在于口感和香气。如果您喜欢香气和味道温和的茶,绿茶是一种选择。如果您喜欢味道鲜美且味道略浓或苦的茶,那么可以尝试乌龙茶。
另一个区别在于咖啡因含量。绿茶的咖啡因含量较低,而乌龙茶的咖啡因含量较高。这种效果会使您在喝乌龙茶后难以入睡。