为了安全食用,这里有3个选择新鲜海鲜的小贴士

如果你想消费 海鲜,您需要明智地选择。不要做出错误的选择 海鲜 不新鲜,因为它们可能已被细菌污染并有引起食物中毒的风险。为了防止这种情况,让我们来看看选择的技巧 海鲜 这里新鲜。

海鲜 是优质蛋白质的来源,是健康饮食的重要组成部分。经常食用 海鲜 可以为身体的健康带来许多好处,尤其是大脑、骨骼和肌肉。

在选择产品时 海鲜, 确保您知道哪些是优质的消费,以便您和您的家人可以享用 海鲜 安全并获得最大利益。

选择技巧 海鲜 新鲜的

有些人把新鲜的海鲜解释为 海鲜 自捕获以来没有被冻结。然而, 海鲜 正确冷冻可以同样好甚至更好的质量。

所以,真正需要考虑的不是冷冻与否,而是产品的质量。 海鲜 本身。确定质量 海鲜 新鲜,有一些提示可以作为您的指南:

1.闻一闻

海鲜 您将要购买的商品是了解新鲜与否的最简单方法 海鲜 这。 海鲜 新鲜的通常有淡淡的或微弱的气味,没有腥味、酸味或腐臭味。

同时, 海鲜 开始腐烂的通常会闻起来像氨水或闻起来很腥。可能性 海鲜 它是旧产品或未正确冷冻。

2.注意外面

外貌 海鲜 也是决定品质的因素 海鲜 新鲜的。新鲜的海鱼通常色泽鲜艳,有光泽,鳞片附着紧密。他的眼睛清澈、坚实、突出。此外,鱼鳃也呈红色或粉红色。

对于这种类型的贝类,选择看起来潮湿且紧闭的贝壳。如果外壳稍微打开,请让卖家敲一下。如果外壳没有再次关闭,请不要选择它。还要避免购买带有破裂贝壳的贝壳。

对于螃蟹和龙虾,最好选择那些还活着的,也就是那些有腿部运动的,即使只有一点点。煮熟时,选择龙虾和螃蟹,它们的外壳呈鲜红色,肉呈纯白色或白色,略带红褐色。

选择虾时,应避免虾壳边缘发黑或有黑点。通常,新鲜的虾壳呈灰绿色、红棕色或粉红色。

对于鱿鱼,选择一只眼睛清澈,看起来完整而结实的。此外,皮肤也应不脱皮,呈米色并带有红褐色斑点。随着时间的推移,鱿鱼的皮肤可能会变成粉红色,肉可能会变黄。

3.检查密度

海鲜 新鲜果肉的另一个特点是果肉紧实、富有弹性,轻轻按压不会留下痕迹。随着时间的推移,肉通常会变软,容易撕裂,并且容易从骨头或外壳上脱落。

除了以上方法,还可以保证新鲜度 海鲜 只从可信赖的来源购买。选择供应商 海鲜 谁把他们的产品放在冰箱里或 冰箱。

购买并带回家后,请立即存放产品 海鲜 在里面 冰箱 并且自购买之日起使用不超过 3 天,特别是如果 海鲜 想生吃。

如果您在食用后感到胃痉挛、恶心、呕吐、腹泻或虚弱 海鲜 这看起来不新鲜,立即去急诊室或去看医生以获得正确的治疗。