盐饮食可避免中风和心脏病

食盐饮食是一种调节食盐摄入量的饮食。这种饮食对任何人都很重要,无论是成人还是儿童。这是因为食盐有助于预防各种疾病,例如高血压和心血管疾病。

在食盐饮食时,建议您限制食用含大量盐或钠的食物,例如快餐或零食 快餐、冷冻食品、零食和加工肉类、罐装汤、奶酪、谷物和面包。

相反,您可以吃更健康的食物,例如各种水果和蔬菜、坚果、种子、鱼、肉和低脂乳制品。

盐的好处和危险

盐由两种也起电解质作用的矿物质组成,即钠和氯化物。这两种物质的功能是控制血压、维持体液水平以及支持肌肉和神经功能。

然而,过多的盐摄入会导致高血压(高血压)。高血压和长期不受控制会导致中风或心脏病等并发症。

当体内盐分过多时,肾脏会调整血液中的液体水平,导致血容量和压力增加。这使得心脏必须更加努力地为身体提供新鲜血液。

此外,高盐分还会导致充血性心力衰竭、肝硬化和肾病患者体内积液,并导致神经功能受损。这就是为什么为了更健康的生活需要进行盐饮食的原因。

如何进行盐饮食

不仅要限制咸味食物的摄入量,还需要更仔细地调节盐的摄入量。在进行盐饮食时,建议您将盐的摄入量限制在每天不超过 5-6 克钠或相当于 1 茶匙盐和味精。

使食盐的摄入量不至于过量,可以做到以下几点:

  • 烹饪时减少盐的使用。相反,您可以使用具有天然或鲜味咸味的调味料或食品成分,例如洋葱、姜、蘑菇、海藻、坚果和鱼。
  • 购买加工食品时,请仔细阅读产品包装标签。选择钠或钠含量低的食物。
  • 多吃新鲜的食物,如蔬菜和水果,因为这些食物含盐量较少。如果你想吃肉,选择新鲜的肉而不是加工过的肉,比如咸牛肉或香肠。
  • 限制使用含钠的调味品或酱汁,如酱油、沙拉酱、番茄酱、芥末和酱油。
  • 在餐厅或通过以下方式点餐时 在线的, 要求食物提供者减少盐、调味料或酱汁的用量。

记住,不要误会我的意思。盐饮食并不意味着你需要完全远离盐。如果您的盐摄入量过低,也会导致您出现某些健康问题,例如低钠血症或碘缺乏症。

通过实施盐饮食,您的身体将保持健康,并且体内的盐摄入量可以变得更加均衡。如果您有某些健康问题或发现难以坚持盐分饮食,请尝试咨询医生。