许多亚洲人用芝麻油做饭。除了具有独特的香气和味道外，事实证明，油 芝麻 还 对健康和美容有好处.
芝麻油是一种从芝麻籽提取物中提取的植物油。被昵称为“的油”q油菜籽由于其高抗氧化性，据信它可为皮肤提供许多健康和美容益处。
芝麻油含有单不饱和和多不饱和脂肪酸，其中含有油酸、棕榈酸和亚油酸。这种油还含有维生素 E、维生素 K 和两种称为芝麻素和芝麻酚的抗氧化剂。香油中饱和脂肪的含量也比较低。
芝麻油对健康的好处
亚洲人长期以来一直采用麻油作为替代材料并非没有道理。芝麻油对健康的一些好处总结如下，即：
- 降低高血压
此外，芝麻油中还含有两种具有独特特性的化学物质，即芝麻酚和芝麻素。两者都具有很强的抗氧化特性。据对此进行研究的专家称，这两种抗氧化剂的作用也被认为在降低血压方面发挥作用，因为它们有助于放松血管。
- 有益于心脏健康
芝麻油本身被归类为对心脏健康有益的食用油之一。小规模研究表明，经常食用香油可以降低冠状动脉阻塞的风险，但需要进一步的临床研究来证实这一点。
- 支持伤口愈合芝麻油的好处也可用于伤口愈合，包括轻微烧伤（例如， 晒斑）。其中抗氧化剂、抗炎剂和抗菌剂的含量可以帮助伤口恢复过程。
研究表明，使用香油还可以减轻受伤或发炎时的疼痛，抑制皮肤老化的影响，并降低患皮肤癌的风险。
不幸的是，支持这一点的临床研究并没有显示出一致的数据，因此使用芝麻油治疗伤口以外的皮肤问题仍然存在疑问。
芝麻油美容的好处
香油美容的好处，与其所含的营养成分是分不开的。除了医药和饮食，芝麻油也被生产并包装成各种美容产品，从皮肤柔软剂到肥皂。以下是一些好处：
- 芝麻油可以用作按摩油，因为它具有对皮肤有益的保湿特性。
- 芝麻油具有抗菌作用，可以对抗经常攻击皮肤的细菌，例如 葡萄球菌 和 链球菌，以及引起水蚤或足癣的皮肤真菌。
- 保护皮肤免受紫外线辐射。
- 芝麻油，尤其是由黑芝麻制成的芝麻油，可用于使头发变黑。
是否有可能对芝麻油过敏？
除了上述香油的各种好处外，建议更谨慎地使用这种油。这种油可能会导致轻微的过敏反应，如荨麻疹和皮疹，严重的过敏反应或过敏反应。
当身体的免疫系统释放可导致血压急剧下降（休克）和气道狭窄的免疫形成物质时，就会发生过敏反应。患者会出现呼吸急促，这可能会导致死亡。
如果您想将香油用于健康或美容目的，请务必先进行过敏测试。在你的皮肤上涂一点芝麻油，看看你的身体对这种油有什么反应。如果发生过敏反应，不建议使用芝麻油，无论是涂抹还是食用。
