喜马拉雅盐是世界上最纯净的盐之一。由于其非常自然的开采和加工过程，喜马拉雅盐不含添加剂，被认为比普通食盐具有更多的健康益处。然而，这是真的吗？
与一般来自海洋的盐不同，喜马拉雅盐来自世界上最古老和最大的盐矿之一，即位于巴基斯坦喜马拉雅山脚下的 Khewra 盐矿。
据信，这个粉红色的喜马拉雅盐矿是数百万年前海洋蒸发形成的，然后被掩埋在喜马拉雅山脉的熔岩、雪和冰层之下。
喜马拉雅盐的各种好处和事实
以下是一些被认为含有喜马拉雅盐的健康益处以及事实：
1.满足人体对矿物质的需求
喜马拉雅盐比普通盐含有更多矿物质。大约有 84 种不同的矿物质对身体非常有益，即氯化钠、铁、镁、钙和钾。
但是，喜马拉雅盐的98%仍然是氯化钠，与普通盐相同。这意味着其他喜马拉雅盐的矿物质含量非常低。因此，使用喜马拉雅盐作为日常盐不会显着影响您的矿物质需求。
举例来说，一天大约需要 2 公斤的喜马拉雅盐才能满足人体对钾的需求。一天之内吃掉这么多盐肯定是不可能的。即使有可能，这显然弊大于利。
2. 平衡身体的酸碱度
喜马拉雅盐中的高矿物质含量被认为能够平衡身体的酸碱度。事实上，喜马拉雅盐的日常摄入量并不足以帮助平衡身体的酸碱度。
此外，单凭肾和肺功能实际上就足以调节身体的酸碱度，而无需喜马拉雅盐。
3.保持体液平衡
据说食用喜马拉雅盐可以帮助身体保持体液平衡，这要归功于其钠含量。
钠是维持体液平衡所必需的，但这种矿物质可以从许多其他食物来源中获得。事实上，普通盐比喜马拉雅盐含有更多的钠。
除了上述好处之外，喜马拉雅盐还有许多其他市场上经常声称的健康益处，例如维持健康的呼吸系统、增加性唤起和改善睡眠质量。然而，不幸的是，这尚未得到科学证明。
如何使用喜马拉雅盐
由于喜马拉雅盐的营养价值几乎与食盐相同，因此您可以像使用普通食盐一样在烹饪中使用它。
如果您不想食用食盐中的各种添加剂，喜马拉雅盐是一个安全的选择。但是，需要记住的是，我们平时食用的食盐一般都富含碘，也是人体碘的主要来源。
因此，如果您想使用喜马拉雅盐，您必须从其他食物来源（如乳制品、海藻或鱼）中获取碘，以避免缺碘。
你还需要注意你每天的盐摄入量。与普通盐一样，食用过多的喜马拉雅盐也会导致高血压，从而增加心血管疾病的风险，例如心力衰竭和中风。此外，给婴儿和儿童服用喜马拉雅盐时也需要小心。为了更安全，应该先咨询医生，给这群人服用喜马拉雅盐。
如果您仍然对选择最适合日常食用的盐或最适合您的健康状况和需要的盐有疑问，请立即咨询医生。
