维生素 E 缺乏是身体缺乏维生素 E 的一种情况。虽然很少见,但维生素 E 缺乏会导致各种健康问题,从身体运动协调性受损到失明。
维生素 E 是人体维持免疫系统和保护身体细胞免受自由基侵害所需的重要营养素。这种维生素可以从食物中自然获得,例如坚果、种子、植物油、绿色蔬菜和全谷物。
维生素 E 缺乏症通常是由于缺乏食用含有维生素 E 的食物所致。然而,维生素 E 缺乏症也可能是由于其他导致营养吸收受损(食物吸收不良)的情况引起的。
维生素 E 缺乏的原因和危险因素
如前所述,维生素 E 缺乏通常是由于含有维生素 E 的食物摄入不足或营养吸收受损所致。有几个因素会使一个人更容易缺乏维生素 E,即:
- 正在低脂饮食,因为维生素 E 是一种维生素,需要脂肪在体内溶解
- 患有导致食物吸收不良的疾病,例如胆汁淤积、胰腺炎症或囊性纤维化
- 婴儿早产
虽然罕见,但维生素 E 缺乏症也可能由罕见的遗传性疾病引起,该疾病导致患者的身体无法从食物中利用维生素 E。这种情况通常发生在 5-15 岁的儿童身上。
维生素E的症状。缺乏症
维生素 E 缺乏很少会导致成年人出现症状,因为成年人的脂肪组织中往往会储存大量维生素 E。相反,如果发生在婴儿或儿童身上,维生素 E 缺乏症会产生更大的影响。
随着病情恶化,维生素 E 缺乏的症状通常会逐渐出现。这些症状可能包括:
- 肌肉无力或疼痛
- 行走和平衡困难
- 难以调节身体运动,包括说话和吞咽
- 眼球移动困难,尤其是向上移动
- 视觉障碍,例如眼睛变窄或夜盲症
- 容易感到疲倦
- 容易受伤
在早产儿中,维生素 E 缺乏还会增加溶血性贫血的风险,这是一种由红细胞分解引起的血液不足的情况。不仅如此,早产儿还会出现脑出血和眼部血管异常生长(早产儿视网膜病变).
什么时候去看医生
如果您出现上述维生素 E 缺乏症的症状,请咨询您的医生,特别是如果您的病情会影响体内维生素 E 的吸收。
此外,如果您有一个早产儿,如果他出现行动不便的迹象,请立即就医。
维生素E缺乏症的诊断
医生将通过询问有关主诉和所经历的症状、患者和家人的病史以及患者的生活方式等问题来开始诊断。医生还会进行全面的身体检查,尤其是神经、肌肉和眼睛的功能。
为了更准确的诊断,医生会进行血液检查以测量血液中维生素 E 的含量。也可以进行血液检查以检测由维生素 E 缺乏引起的溶血性贫血。
如果成年人体内的维生素 E 水平低于 5 mcg/mL,则认为他们患有维生素 E 缺乏症。在儿童中,维生素 E 水平通常更难检测。
除了上述检查外,医生还可以进行其他检查,以检测可能导致维生素 E 缺乏的其他情况。
维生素 E 缺乏症治疗
通常,治疗维生素 E 缺乏症是通过服用维生素 E 补充剂。维生素 E 补充剂可以以胶囊、溶液或复合维生素片的形式提供。
给予的剂量通常在 15-25 毫克/公斤体重 (BB) 的范围内,每天一次。但是,在某些情况下,医生可能会给予更高的剂量。
对于胆道疾病患者,通过输注给予维生素 E 补充剂。这是因为患者的身体无法吸收口服的维生素 E 补充剂。
维生素 E 缺乏症的并发症
如果不及时治疗,维生素 E 缺乏症会变得更糟并导致并发症,例如:
- 反复感染
- 失明
- 心律紊乱
- 失智
预防维生素 E 缺乏
预防维生素 E 缺乏症的最佳方法是确保您的身体每天摄入足够的维生素 E。以下是根据年龄划分的身体所需的维生素 E 水平:
- 0-6 个月的婴儿:4 毫克/天
- 7-12 个月大的婴儿:5 毫克/天
- 1-3 岁儿童:6 毫克/天
- 4-8 岁儿童:7 毫克/天
- 9-13 岁儿童:11 毫克/天
- 青少年和成人:15 毫克/天
- 孕妇:15 毫克/天
- 母乳喂养的母亲:19 毫克/天
对于不允许吃固体食物的 0-6 个月大的婴儿,可以从母乳或配方奶中满足对维生素 E 的需要。但断奶后,宝宝的维生素E需要从食物中补充。可以作为维生素 E 来源的食物包括:
- 坚果和种子
- 绿色蔬菜
- 植物油
- 蛋
- 猕猴桃
- 芒果
除了食物,维生素E的摄入也可以从补充剂中获得。可以给早产儿补充维生素 E 以预防维生素 E 缺乏症,也可以给觉得从食物中摄入维生素 E 不够的儿童和成人。
请记住,服用维生素 E 补充剂应先咨询医生。原因是,如果不按照规则和正确的剂量服用这种补充剂,就会出现各种副作用。其中之一是出血风险增加。