糙米的好处不仅可以让节食者享受, 你懂.孕妇食用这种大米也有非凡的好处。那么,孕妇吃糙米有什么好处呢?
顾名思义,糙米确实有红色。这种大米被认为比白米更好,因为它含有更多的纤维、蛋白质和天然抗氧化剂,这对健康肯定有益,包括孕妇的健康。
糙米对孕妇的好处
就像我们通常食用的白米或米饭一样,糙米是怀孕期间食用的碳水化合物的良好来源。以下是糙米对孕妇的一系列好处:
1. 作为能源
在怀孕期间,孕妇更容易感到疲倦是很自然的,因为她们要随身携带胎儿。因此,孕妇需要更多的能量来进行日常活动。
现在,糙米可以成为孕妇的良好能量来源。如果说白米的能量来源只有碳水化合物,那么在糙米中,孕妇也从蛋白质中获取能量。虽然不多,但这种额外的蛋白质摄入可以为孕妇的健康带来不少好处。
2. 孕期控制体重
怀孕期间体重增加是正常的,在某些情况下甚至建议这样做。但是,体重增加过多对孕妇来说肯定是不利的。
为了在怀孕期间控制体重,孕妇可以增加糙米的摄入量,而不是白米。因为这种大米含有更多的纤维和蛋白质,孕妇的饱腹感更持久,食欲也更容易控制。
3.增加耐力
糙米以其高抗氧化剂含量而闻名。因此,糙米非常适合孕妇食用。大米中所含的抗氧化剂能够抵御可导致孕妇和胎儿疾病的自由基。
此外,抗氧化剂还可以增加怀孕期间的耐力,预防先兆子痫,并降低胎儿生长发育障碍的风险。
4. 预防缺铁性贫血
由于缺乏铁供应而导致的贫血或血液不足是仍然常见的妊娠问题。为了满足孕期对铁的需求,强烈建议孕妇定期服用产前维生素,并食用富含铁的食物,如糙米。
5. 维持消化道健康
在 100 克(± 2 勺)糙米中,至少含有 11 克纤维。这已经满足了孕妇几乎一半的日常纤维需求。怀孕期间需要纤维来维持消化道健康,因此孕妇在怀孕期间避免便秘。
除了糙米,还建议孕妇每天食用其他来源的纤维,如水果和蔬菜。
6. 控制血糖水平
糙米是一种低升糖指数的食物。也就是说,通过每天食用糙米,孕妇的血糖水平可以得到很好的控制。
这将降低妊娠糖尿病的风险,妊娠糖尿病容易侵袭孕妇,尤其是那些肥胖且有糖尿病家族史的人。
7. 降低腿部抽筋的风险
腿抽筋是几乎所有孕妇都会遇到的常见问题。这可能是由于缺乏钾造成的,会让孕妇在进行活动时感到不舒服。
孕妇可以通过食用糙米来避免腿部抽筋的风险。与白米相比,糙米含有更多的钾,因此可以用作钾摄入量的来源。
了解了以上信息,现在孕妇不用再犹豫了,每餐都要做糙米作为孕妇的配菜。除了馅料,糙米对孕妇的健康还有很多好处。
此外,孕妇在孕期也要保持和监测自己的健康,勤做轻运动,充分休息,定期到医生那里检查子宫。