维生素 E 缺乏的迹象往往未被识别，因此许多人来不及治疗。事实上，维生素E缺乏症非常罕见。这种情况通常发生在有消化系统疾病和营养吸收障碍的人身上。
维生素E是一种脂溶性维生素。维生素 E 是一种重要的营养素，具有维持免疫系统和维持皮肤、眼睛、大脑和生殖系统健康的功能。这种维生素还具有抗氧化特性，可以保护身体细胞免受自由基的影响。
不仅如此，维生素E还被认为能够降低各种疾病的风险，例如阿尔茨海默病、眼病和心脏病，甚至癌症。
身体缺乏维生素E的原因有哪些？
维生素E缺乏症一般是由于消化系统紊乱导致脂肪和脂溶性维生素，即维生素A、D、E和K，难以被人体吸收。其中一些疾病包括：
- 慢性胰腺炎
- 囊性纤维化
- 克罗恩病
- 乳糜泻
- 肝硬化
在极少数情况下，维生素 E 缺乏也可能是由于遗传和遗传疾病导致身体难以消化维生素 E。
除了上述各种情况外，极端饮食或缺乏摄入含有维生素 E 的食物（如坚果、植物油和蔬菜，如菠菜和西兰花）也可能导致维生素 E 缺乏。
缺乏维生素 E 的身体有哪些迹象？
当身体缺乏维生素E时，肌肉会变弱，身体运动的协调性就会受到干扰。这种情况会使您难以进行各种活动，例如步行或捡拾物体。
此外，当身体缺乏维生素 E 时，还会出现几种症状，包括：
- 身体反应迟钝。
- 身体运动的协调性受损，例如经常移动或难以拿起物体。
- 视觉障碍。
- 身体某些部位刺痛或麻木。
- 脸色苍白，容易疲倦。
如果任其发展，维生素 E 缺乏的迹象和症状会变得严重，甚至导致一些严重的健康问题，例如失明、心律失常和痴呆。
早产儿和体重较轻的新生儿也容易出现维生素 E 缺乏症。患有这种疾病的婴儿通常消化系统不成熟，因此无法正确吸收维生素 E。
如何克服维生素E缺乏症？
每个人对维生素 E 的摄入需求都不同，一般会根据年龄和性别进行调整。以下是每天需要满足的维生素 E 摄入量的建议：
- 婴儿：4-5 毫克。
- 14 岁以下儿童：6-11 毫克。
- 成人和孕妇：15 毫克。
- 母乳喂养的母亲：19 毫克。
对于维生素 E 缺乏症的早产儿和新生儿，通常通过给予母乳或添加了维生素 E 补充剂的配方奶进行治疗。
除了服用补充剂外，还可以通过注射补充维生素 E。
对于儿童、青少年和成人，可以通过遵循营养均衡的健康饮食来获得维生素 E 的每日需求量。一些含有维生素 E 的食物是：
- 植物油，如棕榈油和橄榄油。
- 坚果，如花生和杏仁。
- 全麦。
- 绿色蔬菜，如西兰花和菠菜。
- 蛋。
- 水果，如猕猴桃、芒果和鳄梨。
使用维生素 E 补充剂也可用于治疗维生素 E 缺乏症。不过，建议您咨询医生，以确定适合您病情的剂量。这是因为维生素E摄入过多也是不好的，会引起维生素E中毒。
如果您感觉到维生素 E 缺乏的症状或迹象，请立即咨询营养师。为了确认维生素 E 缺乏症的诊断和原因，您的医生将进行身体检查和血液检查，以评估您体内的维生素 E 水平。
之后，医生可以提供正确的治疗方法来克服您正在经历的维生素 E 缺乏症的迹象。
