生酮饮食的副作用对于您是否想用这种方法减肥很重要。消化不良、口臭和肌肉痉挛是您可以体验的酮饮食的一些副作用。
酮饮食是一种饮食方法，包括限制碳水化合物的消耗并用蛋白质和脂肪代替。这种方法利用了由于体内代谢过程引起的酮症状态。
能量是从我们食用的食物或饮料中所含的各种营养素中获取的，尤其是碳水化合物。然而，当碳水化合物摄入量减少时，身体会燃烧脂肪并产生称为酮的化合物。然后将这些化合物转化为能量。
这种情况称为酮症，如果您的碳水化合物摄入量非常低，如生酮饮食或长时间不吃东西，就会发生这种情况。
酮饮食的副作用
除了减肥之外，生酮饮食还被证明具有多种益处，例如减少癫痫患者的癫痫发作、保持躁郁症患者的情绪以及降低肥胖患者的胆固醇。
但是，这种饮食方式仍然存在争议，主要是因为生酮饮食有以下副作用：
1.流感样症状
刚开始这种饮食的人可能会出现类似流感的症状，包括头痛、疲劳和肌肉酸痛。一些采用生酮饮食的人也会出现恶心、虚弱、注意力不集中和睡眠困难。
2.口臭
口臭是生酮饮食最常见的副作用。口臭是由丙酮引起的，丙酮是脂肪代谢的副产品。
丙酮的气味类似于指甲油去除剂，在生酮饮食的第一天可能会闻到。
3.肾脏病越来越严重
生酮饮食限制碳水化合物的摄入，并用蛋白质和脂肪代替。这种高蛋白饮食会加重肾脏的工作，最终使已经受损的肾脏状况恶化。
一些专家还认为，高蛋白饮食会加重肾结石疾病。
4. 骨质疏松
高蛋白饮食会导致排尿时浪费的钙量更多。专家认为，这些情况会增加骨质疏松症的风险。然而，这仍然需要进一步研究。
5. 消化系统疾病
饮食的改变会引发消化不良。在生酮饮食中，便秘是最常见的消化系统疾病。这是由于纤维摄入不足和饮水不足。
虽然相对罕见，但有些人在这种饮食中也可能会出现腹泻。你也会感到非常饥饿和虚弱，因为你只吃很少的碳水化合物。
6. 肌肉痉挛
使用生酮饮食的人也有肌肉痉挛的风险。原因是矿物质摄入不足，这会对柔韧性和肌肉力量产生影响。
在进行生酮饮食时，蛋白质摄入量也会增加。这种高蛋白饮食有增加尿酸水平的风险，并可能导致关节和肌肉疼痛。
7. 心率增加
酮饮食的另一个副作用是心率增加或心悸（心悸）。脱水和低盐摄入是造成这种影响的主要原因。
8.酮症酸中毒
糖尿病酮症酸中毒是一种危险的疾病，当血液中的酮水平非常高时，会使血液的 pH 值下降或变成酸性。糖尿病酮症酸中毒可导致昏迷和死亡。患有这种疾病的风险最高的人是糖尿病患者。
以下是糖尿病酮症酸中毒的一些症状：
- 尿频
- 经常口渴或口干
- 恶心和呕吐
- 肚子痛
- 呼吸困难
- 虚弱、茫然和疲倦
- 呼吸闻起来像水果一样甜
如果您患有糖尿病并出现上述症状，请立即到医院及早接受治疗。
如何最大限度地减少酮饮食的副作用
为了降低生酮饮食副作用的风险，您可以采取多种方法，包括：
喝大量的水
在进行生酮饮食时，不要忘记每天至少喝 8 杯水，以满足身体对液体的需求。这样做是为了防止脱水，尤其是在生酮饮食的早期。
逐渐减少碳水化合物
在开始生酮饮食之前，逐渐、缓慢地减少碳水化合物的摄入。这样做是为了让身体适应生酮饮食时会发生的代谢变化。
保持你的矿物质摄入量
在日常饮食中减少碳水化合物并不意味着忽略其他营养素的需求，包括矿物质。通过吃香蕉、土豆和红薯来满足钾和镁的需要。这两种矿物质可以克服生酮饮食期间可能发生的肌肉痉挛。
摄入足够的盐分
一些盐来自碳水化合物。当碳水化合物的摄入量减少时，盐的摄入量就会减少。因此，通过在食物中添加盐来满足对盐的需求。
但是，不要摄入过多的盐。对于成年人，建议的盐摄入量每天不超过 6 克。
避免剧烈运动
当您刚刚开始生酮饮食时，您可能会因缺乏能量而感到虚弱。因此，不要强迫自己做剧烈运动。
更多纤维
吃高纤维食物以避免便秘，如全麦、豆类、水果和低碳水化合物蔬菜。
鉴于它可能导致的许多副作用，长期不推荐酮饮食，特别是如果您的目标只是减肥。
生酮饮食确实声称可以在相当短的时间内减肥，但减少的不是脂肪或肌肉量，而是体内的水分。
因此，以健康的方式减肥不仅可以改变你的饮食，还可以通过锻炼来平衡它。要根据您的需要找出正确的饮食，您应该咨询营养师。如果你想活下去，你也可以询问生酮饮食的副作用。
