根据最近的研究，食用白米与超重和 2 型糖尿病的风险之间存在联系。 所以，你可以试着给男人节食不吃米饭放下它 那些风险。这种饮食并不意味着你必须完全从菜单中剔除米饭， 哈哈.来看看评论 下列， 关于健康的无米饮食以及如何实践。
在开始不吃米饭的饮食之前，你需要提前了解白米饭和患2型糖尿病风险之间的关系。一项研究发现，经常食用白米饭会增加患2型糖尿病的风险。在每天吃大量白米的人中增加 10%。这种关联主要在亚洲人中发现，他们每天最多吃 3-4 份大米。
2 型糖尿病是一种慢性疾病，会影响身体将葡萄糖作为能量来源的消化方式。 2 型糖尿病患者在使用胰岛素时有问题，或者不能产生足够的胰岛素来保持血糖水平正常。
也许我们经常听到建议2型糖尿病患者节食不吃米饭。但请记住，不吃米饭的饮食的含义并不意味着完全从菜单中去除米饭，而是用其他碳水化合物来源（例如糙米或糙米）代替白米。
用白米饭代替 全谷类
健康无米饮食的方法是用全谷物代替白米。这被认为是因为白米会导致血糖突然升高。而全谷物是一种含有溶解纤维的食物。因为纤维需要更长的时间来处理，所以糖分会缓慢释放，从而使血糖水平变得更加稳定。
不仅是谷物，白米也可以换成糙米、糙米或印度香米。虽然糙米和白米实际上来自同一个种子，但白米是通过碾磨加工去除米糠/麸皮层和种子的。而在糙米中，这层麸皮仍然存在，这会让它在烹饪后感觉更硬，但更有营养。
这种净化过程使白米的升糖指数高于糙米。血糖指数显示某些食物增加血液中葡萄糖水平的速度。
这就是为什么吃白米会导致饭后血糖水平升高的原因。这种加工过程还会导致大量维生素、矿物质、镁和纤维的流失，从而降低患糖尿病的风险。
补充没有米饭的饮食
除了用全谷物代替白米，不吃米饭的饮食也必须辅以健康的饮食。 2型糖尿病与超重密切相关，因此保持整体饮食非常重要。此外，食用过多的白米和其他高升糖指数的碳水化合物，如白面包或白土豆，不仅会增加患糖尿病的风险，还会增加其他疾病，如心脏病和中风。
除了不吃米饭的饮食外，还可以使用以下食物来源完成您的日常菜单：
- 坚果。
- 维生素 C 的食物来源，如西红柿、草莓，摄入足够的维生素 C 被认为可以降低空腹血糖水平和炎症反应。
- 含有omega-3脂肪酸的鱼，如鲑鱼。
- 绿色蔬菜，因为它们富含营养和抗氧化剂，但卡路里和碳水化合物含量低。
为了保持血糖水平稳定，还建议您限制加工食品的消费，例如蛋糕或包装零食。除了采取健康饮食外，定期运动和避免不良习惯，如吸烟和饮酒，可以降低患 2 型糖尿病的风险。
除了不健康生活方式的后果外，家庭成员患有糖尿病的人患糖尿病的风险更高。因此，有糖尿病家族史的人应该采取更健康的生活方式，包括保持饮食。
