满足婴儿对铁的需求对于支持他们的健康和成长非常重要。迄今为止，婴儿缺铁仍然是世界上最严重的营养问题之一。没有足够的铁，婴儿会出现贫血和生长发育障碍。
铁在血红蛋白的形成中起着重要作用，血红蛋白是将氧气输送到全身的红细胞的组成部分。没有足够的铁，身体就不能制造血红蛋白。因此，身体的组织和器官可能会缺氧。
有几个因素会增加婴儿缺铁的风险，即：
- 母亲在怀孕期间患有贫血症。
- 早产或出生体重低。
- 婴儿从缺铁的母亲那里获得母乳。
- 铁的吸收受损。
- 婴儿饮用不含铁的配方奶。
婴儿和儿童缺铁会导致贫血，这是身体缺乏红细胞的一种情况。如果不立即治疗，这种情况会导致各种健康问题和儿童生长发育障碍。
婴儿缺铁的迹象和症状
铁不仅在血红蛋白和红细胞的形成中，对支持婴儿神经和大脑的生长和功能也有重要作用。
因此，婴儿缺铁会导致他们出现学习和语言障碍等发育障碍。
此外，如果婴儿缺铁，还有其他一些迹象和症状，即：
- 苍白的肤色。
- 没有食欲。
- 体重不增加或难以增加。
- 虚弱和昏昏欲睡。
- 似乎不太活跃或很少想玩。
- 舌头变大或肿胀。
- 免疫系统较弱或经常感染。
婴儿对铁的需求
出生时，婴儿的铁储备来自母亲的血液。因此，孕期妈妈的饮食和营养摄入对宝宝铁的充足性很重要。
在生命的前六个月，婴儿将从母乳中获取铁质。六个月后，仅靠母乳是不足以满足宝宝的营养的。因此，在这个年龄段的婴儿需要从固体食物中摄取额外的铁 (MPASI)。
以下是不同年龄婴儿的铁需要量：
- 0-6 个月大的婴儿每天需要 0.3 毫克铁（通过纯母乳喂养来实现）。
- 7-11 个月大的孩子每天需要 7-11 毫克铁。
- 1-3 岁（幼儿）每天需要 7 毫克铁。
为了满足您孩子对铁的需求，您可以从富含铁的食物中添加辅食，例如：
- 牛肉、山羊、鸡肉或鱼。
- 鸡肝或牛肝。
- 蛋。
- 蔬菜，如菠菜、keciwis、西兰花。
- 豆类，如芸豆和大豆。
- 豆腐和豆豉。
- 铁强化谷物。
- 麦片.
最好的铁来自动物性食物，因为它更容易被人体吸收。但如果你不能给你的婴儿动物铁，含有大量铁的绿叶蔬菜也可以是一种选择。
满足婴儿铁需求的小贴士
为了满足婴儿对铁的需求，需要考虑以下几点：
- 给含有维生素C的食物富含维生素 C 的食物，如西红柿、木瓜、番石榴和橙子，最好与含铁的辅食一起食用。这是因为维生素C可以增加人体对铁的吸收。
- 限制提供牛奶作为铁摄入量的来源牛奶确实含有营养，但不是铁的良好来源。不要在宝宝 1 岁之前喂牛奶，因为它很难消化。如果在1岁以后给予，也需要限制份量，每天不超过700毫升，并尽量选择强化铁的牛奶。
- 避免在牛奶中给予含铁的 MPASI提供含铁食物不应伴随饮用牛奶或茶。牛奶中的高钙含量会抑制辅食中铁的吸收。而茶中含有的单宁酸也会抑制铁的吸收。解决办法，在主餐之外给牛奶或茶。
- 给予铁质补充剂
但是，给婴儿补充铁剂必须根据儿科医生的处方。
因为婴儿的铁是他们健康和成长的重要营养素之一，所以您需要确保婴儿的铁摄入量充足。如果您的孩子有缺铁的风险，例如因为进食困难（挑剔的食客)，尝试咨询儿科医生。
