从疾病中恢复后，身体必须努力修复和重建受损组织。这需要相当多的时间。因此，为了让身体快速健康，需要适当地满足营养摄入。
当生病或康复时，有些人会抱怨没有食欲。事实上，吃足量的健康食品可以加速恢复过程。
您所患的疾病确实可以通过药物治愈。然而，每天从有营养的食物中获得足够的营养在病后的愈合过程中也起着重要作用。事实上，某些营养素可以增加身体的抵抗力，让你日后不容易再次生病。
病后康复期间必须补充的营养素清单
在任何疾病后的恢复期间，无论是骨折、咳嗽、感冒还是 COVID-19，您食用的食物都不应粗心大意。除了必须满足每天的卡路里需求外，您食用的食物还必须含有一系列重要的营养素，例如：
1. 蛋白质
病后恢复期需要的第一个营养素是蛋白质。除了作为能量来源之外，蛋白质还可以增强肌肉、增加骨骼强度、修复受损的身体组织并增加耐力。
蛋白质是一种宏量营养素，是人体大量需要的营养素。然而，某些类型的蛋白质形成氨基酸不能由身体产生，所以为了满足他们的需要，你必须每天吃蛋白质来源。
蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白两大类。您可以从肉类、鱼类、鸡蛋和牛奶及其加工产品中获取动物蛋白。同时，为了获得植物蛋白，你可以吃豆类、豆腐、豆豉或毛豆。
上述两种蛋白质来源同样好，但动物蛋白确实含有比植物蛋白更完整的氨基酸。此外，这类蛋白质更容易被人体消化。
除了食物，您还可以从牛奶中获取蛋白质，特别是如果您在康复期间仍然懒于进食。含有乳清、酪蛋白和大豆蛋白的牛奶甚至可以同时提供动物蛋白和植物蛋白的益处。
还要确保你喝的牛奶含有 β-羟基-β-甲基丁酸盐 (HMB)，这是一种由必需氨基酸亮氨酸分解产生的化合物。
这些化合物已被证明可以减少蛋白质分解并增加体内蛋白质的形成，以替代疾病期间损失的肌肉质量。这种化合物的特性在加速愈合期方面也起着重要作用。
2. 碳水化合物
在病后恢复期间，您需要吃含有碳水化合物的食物。除了作为能量来源之外，碳水化合物还有助于伤口愈合过程并在维持肌肉健康方面发挥作用。
选择复合碳水化合物的食物来源，这些碳水化合物还含有纤维和抗氧化剂，这样血糖就不会急剧上升。含有复杂碳水化合物的食物的例子是红薯， 麦片、糙米、糙米和蔬菜。
3. 脂肪
有些人可能会因为害怕高胆固醇或肥胖而远离含有脂肪的食物。事实上，如果食用适量且类型良好，脂肪对健康有很多好处，包括加速病后的愈合期。
脂肪的各种好处包括为身体提供能量、支持细胞生长、保护器官、提高免疫力、控制炎症、保持身体温暖、帮助产生激素和酶以及帮助吸收几种重要的营养物质。
为了获得这些好处，您必须有选择性地选择脂肪来源。吃含有有益脂肪的食物，如鲑鱼、鳄梨、奶酪、坚果、 嘉种子， 或者 酸奶.
4. 维生素和矿物质
许多类型的水果和蔬菜都含有各种维生素来增加耐力，例如维生素 A、C、D 和 E。要获得这些好处，您可以食用绿叶蔬菜、胡萝卜、草莓、橙子或番石榴。
除了维生素，水果和蔬菜还含有纤维，纤维对维持稳定的体重和健康的消化道起着重要作用。
为了加快病后的恢复过程，身体还需要多种矿物质，如叶酸、铁、 锌，和硒。你可以从强化意大利面和面包、鸡肉、 海鲜，肉，或 酸奶.
这些是病后康复期所需的一系列重要营养素。上述大部分营养素都可以从各种健康食品中获得。确保食物也干净，并以良好的烹饪技术准备。
此外，尝试在您的饮食中也使用含有 HMB 的牛奶，因为这种营养素已被证明可以提供更快的恢复期。此外，为了最大限度地愈合，您还需要多休息和喝足够的水。
别忘了按规定的时间去问医生，好吗？通过定期食用上述营养食品并咨询医生，您的身体会更快地从疾病中恢复过来。
