豌豆对健康的好处ID我需要怀疑它。这种食物含有很多营养 重要的 身体， 并且能够预防心脏病和癌症。
豌豆，它的拉丁名字是 豌豆，通常作为各种菜肴的补充成分，如汤或炒饭。此外，豌豆还可以加工成健康美味的零食。
豌豆的营养成分
100克豌豆中大约含有85卡路里热量和人体所需的各种营养素，例如：
- 蛋白质。
- 糖类。
- 纤维
- 维生素 A、维生素 K、维生素 C 和维生素 B（包括硫胺素和叶酸）。
- 矿物质，如钙、锰、钾、铁、磷和 锌.
除了这些营养素外，豌豆还富含多酚抗氧化剂，这是许多植物中发现的天然化合物。这种物质可以帮助预防某些疾病，如退行性疾病和心脏病，以及保持体重。
豌豆对身体的好处
以下是您可以通过定期食用豌豆获得的多种健康益处：
1.控制血糖
糖尿病患者需要注意食用的食物类型，以防止血糖水平升高。一种有助于控制血糖的食物是豌豆，因为豌豆的升糖指数较低，所以它们升高血糖水平的速度较慢。
此外，豌豆中的蛋白质和纤维含量也有助于控制和预防血糖水平的飙升。这使得豌豆成为糖尿病患者的推荐食物之一。
2. 保持心脏健康
高血压（高血压）会增加患心脏病和中风的风险。为了预防它，你需要通过吃正确的食物来控制你的血压。
豌豆可以作为预防高血压的食物选择，因为它们含有多种矿物质，如镁、钾和钙。
不仅如此，豌豆中的抗氧化剂和纤维含量还可以减少炎症，降低坏胆固醇（LDL），并防止血管堵塞（动脉粥样硬化），从而导致心脏病和中风。
这就是豌豆对维持心脏健康有用的原因。
3. 降低患癌症的风险
经常吃豌豆可以降低患癌症的风险。这要归功于其抗氧化剂含量，可以减少体内炎症。
豌豆还含有皂苷，这是植物中已知具有抗癌作用的化合物。多项研究表明，皂苷可以抑制肿瘤细胞的生长并预防某些类型的癌症。
4. 保管 消化健康
健康的消化道可以最佳地从食物中吸收营养。因此，需要保持消化系统的健康。
豌豆是纤维的良好来源，可支持消化道中有益细菌的生长。此外，摄入足够的纤维还可以降低患结肠炎、肠道刺激和结肠癌的风险。
5. 是 蛋白质的良好来源
即使你吃饱了，你也容易感到饥饿吗？也许你缺乏蛋白质和纤维的摄入量。含有蛋白质和纤维的食物会让你保持更长时间的饱腹感，因为这两种营养素被身体消化得更慢。
豌豆是蛋白质和纤维的高来源。所以，吃豌豆可以控制食欲，减少饥饿感。此外，还需要蛋白质来维持肌肉力量和骨骼健康。
这些豌豆的所有好处都归功于它们的营养成分。豌豆不仅健康，而且很容易找到并易于加工成各种菜肴。要找出适合您需要的豌豆部分，请进一步咨询营养师。
