作为健康饮食指南印尼卫生部实施了食物金字塔 和 均衡营养。 推荐哪些食物以及如何应用它们?查看这里的解释.
食物金字塔是规划健康均衡营养饮食(不排除某些类型的营养素)的营养指南,通过以金字塔的形式划分各种食物组的部分。
了解食物金字塔的内容 和 均衡营养
以下是营养均衡食物金字塔的内容从金字塔底部到顶部的顺序,以及它在日常饮食中的应用:
1.多吃多种主食
主食是每天作为主要食物消耗的碳水化合物。每个地区的主食种类可能有所不同,包括大米、玉米、木薯、红薯和西米。即便如此,尝试改变你的主食,每天吃一种以上的碳水化合物食物。
2. 男消耗 更多的 纤维食物
吃蔬菜和水果是实现均衡营养饮食的重要组成部分。原因是,这两种食物除了富含纤维外,还含有大量的维生素和矿物质。
一天应该吃的蔬菜和水果的份量是400克。为简单起见,在一盘食物中,一半应该是水果和蔬菜。蔬菜的推荐份量多于水果,占蔬菜水果总量的2/3。
3. 吃东西 高 蛋白质 作为配菜
配菜是一组蛋白质的食物来源,由动物蛋白和植物蛋白组成。建议您同时食用这两种蛋白质,因为每种蛋白质都有优点和缺点,因此可以相互补充。
一些含有大量蛋白质的食物是牛肉、鸡肉、鱼和坚果,如大豆。每天食用 2-4 份配菜,其中 1 份相当于 1 块鸡肉。
4. 限制 食用含糖、盐和脂肪的食物
含有糖、盐和脂肪的食物位于营养均衡食物金字塔的顶端,因此只能少量食用。众所周知,过量食用这些食物有导致各种健康问题的风险。
根据 2013 年第 30 号卫生部长条例,政府设计了特别指导方针,期限为 “G4-G1-L5” 关于每日糖、盐和脂肪摄入量的限制。这是解释:
- G4 意味着每天 4 汤匙糖。
- G1 意味着每天 1 茶匙盐。
- L5 是指每天 5 汤匙脂肪或油。
支持均衡营养食物金字塔内容的提示
为了获得最大的好处,请在实施均衡营养食物金字塔时执行以下提示:
- 从主食、蔬菜、水果到配菜,应有尽有。
- 不要不吃早餐,因为早餐会让你在早上醒来后有精力去思考和做各种活动。
- 喝足够的水,每天至少 2 升或 8-10 杯,以满足身体对液体的需求。
- 养成在购买或食用前阅读食品包装标签的习惯。注意营养成分和保质期。
- 在进食或准备食物之前正确洗手,以清除可能导致感染的细菌
- 定期锻炼,每天至少 30 分钟。
如果您想通过实施这个食物金字塔来实现某些目标,例如减肥,或者如果您有某些健康状况,请先咨询营养师。这样,食物的份量和类型可以根据您身体的目标和状况进行调整。